天然酵母パン教室
白神こだま酵母を使い、国産小麦粉、自然塩、きび砂糖など自然素材を基本にし、バター・牛乳・卵を極力減らした、シンプルで毎日でも飽きのこない体にやさしいパンを作ります。
他の天然酵母とは違い、白神こだま酵母は発酵時間が短くてすみ、捏ね方も難しくないのでどなたにも気軽に始められます。
天然酵母パン教室
穀物菜食料理教室
玄米食を中心に季節の野菜をたっぷり使って、体が喜ぶ料理を学んで行きます。
食材や調味料は有機農産物、天然醸造のものを使います。
動物性食品の取りすぎや、脂肪の取りすぎは生活習慣病の原因とも言われています。
低カロリーで日本の伝統食をお手本にした食事は、環境に調和した健康な体を作ります。
おばあちゃんから受け継いだ自然素材を使った簡単な手当て法などもご紹介します。
穀物菜食料理教室

教室概要

教室概要
所在地 東京都足立区西新井栄町2ー26-5-101 東武伊勢崎線 西新井駅西口徒歩7分 穀物菜食料理教室 足立区栗原3(自宅) *パン教室は6月1日より足立区千住仲町3-1-102に移転します
参加費用 入会金なし パン教室 月1回 基礎コース6回分 ¥27,000(単発レッスン1回¥4,800) 応用コース6回分¥28,800(単発レッスン1回¥5,000)
パン教室 4名様まで 体験教室 随時
穀物菜食教室 5名様まで 第3月曜日(午前)・第4月曜日(午前)自宅教室 (月1回 ¥4,000) 日程が変更になる事もあります
時間 水曜日・木曜日・土曜日 午前10:00~13:00 午後14:30~17:30
連絡先 080-5074-5356 (留守番メッセージを残して下さい)